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Hi
Hab heute mal versucht eine eigene Chili Salbe herzustellen. Das Rezept habe ich aus dem Internet
Habe zwei verschiedene hergestellt einmal mit Limon und einmal mit Habaneros
Zutaten je Creme
Jeweils 16 gr Chilis
4,5gr reines Bienenwachs
55 ml Olivenöl
Als erstes wurden die Chilis geschnitten und das Bienenwachs portioniert
Einmachgläser hab ich im Dampfbad ausgekocht.
In die Einmachgläser die Chilis gegeben und 55 ml Öl drüber gegeben. Schraubdeckel drauf und dann 20 Minuten köcheln lassen.
Nach den 20 Minuten, Gläser raus, Deckel runter und das Öl abgegossen und wieder ins Glas gegeben.
Das Ergebnis
mfg
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